12月3至5日，由國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院主辦的首屆“APEC糧食產(chǎn)業(yè)鏈數字化和創(chuàng )新技術(shù)研究與經(jīng)驗交流研討會(huì )”在杭州成功舉辦。由蘇墾米業(yè)共建的南京財經(jīng)大學(xué)現代糧食工程與營(yíng)養健康產(chǎn)業(yè)學(xué)院將“蘇墾大米質(zhì)量追溯系統”作為“糧食產(chǎn)業(yè)鏈應用數字化和創(chuàng )新技術(shù)的案例范示”在大會(huì )作專(zhuān)題分享。

       本次會(huì )議旨在加快APEC經(jīng)濟體糧食產(chǎn)業(yè)數字化轉型和創(chuàng )新技術(shù)推廣，落實(shí)《APEC面向2030糧食安全路線(xiàn)圖》中相關(guān)行動(dòng)目標，保障APEC區域糧食產(chǎn)業(yè)供應鏈安全。來(lái)自于澳大利亞、中國、韓國、新加坡、美國等APEC經(jīng)濟體，國際標準化組織（ISO）、聯(lián)合國世界糧食計劃署（WFP），以及瑞士等其他經(jīng)濟體的19位糧食數字化和創(chuàng )新技術(shù)領(lǐng)域專(zhuān)家作專(zhuān)題分享。

       蘇墾大米質(zhì)量追溯系統從2008年開(kāi)始建設，是首批國家質(zhì)量追溯示范項目，2016年升級為“農產(chǎn)品全程質(zhì)量控制系統”，將江蘇農墾全產(chǎn)業(yè)鏈縱向一體化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)，實(shí)現信息化和數字化管理，充分發(fā)揮了江蘇農墾組織化、規?；蜆藴驶膬?yōu)勢，提高了管理效率和食品安全保障能力。未來(lái)，蘇墾米業(yè)將持續優(yōu)化質(zhì)量追溯系統建設，協(xié)同種子研發(fā)、農資供應、農業(yè)種植、糧食倉儲加工，一體化推進(jìn)農產(chǎn)品質(zhì)量控制系統建設，加快糧食產(chǎn)業(yè)數字化轉型和創(chuàng )新技術(shù)推廣，助力保障APEC區域糧食產(chǎn)業(yè)供應鏈安全。